Виноградная лоза

Винные сорта - белые

Эти сорта предназначены для производства белых вин , от сухих до ароматных и десертных. Они отличаются ярко выраженными ароматами и сложным вкусом. Мускат Оттонель даёт интенсивные цветочно-фруктовые ноты, а Совиньон Блан и Рислинг, свежесть и выраженную кислотность. Шардоне и Пино Блан высоко ценятся для производства премиальных вин. Ркацители, происходящий из Грузии, всё чаще встречается в наших виноградниках. Он известен своей хорошей устойчивостью, стабильной урожайностью и высокой кислотностью, что делает его подходящим для вин с потенциалом выдержки. Смедеревка и Тамьяника — автохтонные сорта, известные своим характерным ароматом и устойчивостью. Жилавка преобладает в тёплых регионах и обладает большим потенциалом для минеральных белых вин. Хорошо растёт на солнечных и хорошо дренированных почвах и особенно ценится за высококачественные вина с выраженным сортовым характером.