
Ajdared
Ajdared je američka sorta jabuke nastala ukrštanjem sorti Jonathan i Wagner. Zbog svog atraktivnog izgleda, otpornosti i mogućnosti dugotrajnog skladištenja, veoma je popularna kako u komercijalnoj proizvodnji, tako i kod potrošača. Pripada grupi zimskih sorti i poznata je po stabilnom i visokom prinosu.
- Blago kiselkast ukus
- Kasna berba
- Dug rok čuvanja
- Višenamenska upotreba
Karakteristike sorte
- Izgled i ukus
- Plod je srednje krupan do krupan, sa glatkom i sjajnom pokožicom, boja je pretežno crvena sa zelenkastom osnovom. Pogodna je za potrošače koji vole ravnotežu između slatkoće i kiselosti.
- Sezona berbe
- Ajdared sazreva krajem septembra ili početkom oktobra.
- Pogodno zemljište
- Najbolje uspeva na plodnim, dubokim i rastresitim zemljištima sa dobrom drenažom. Optimalno su joj blago kisela do neutralna zemljišta, a uspeva najbolje na sunčanim i umereno vlažnim parcelama.


